Phạm Nguyễn Minh Thư

Mì xào bò

Nguyên liệu:

1 gói mì Hảo Hảo sa tế hành tím

100gr thịt bò cắt lát mỏng

50gr rau cải xanh

1 tép tỏi

Cách nấu:

Cho mì vào nước sôi, trụng chín.

Ướp thịt bò với gói gia vị trong mí 15 phút cho thấm vị

Cho gói dầu vào chảo, phi thơm 1 tép tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào chín.

Khi thịt đã chín, cho cải và mì đã trụng vào đảo đều đến khi cải chín, mì thấm vị thì tắt bếp cho ra dĩa và thưởng thức.