Đỗ Thị Ngọc Huyền

Gà mì giòn

Nguyên liệu:

  1. 1 gói mì lẩu thái chua cay
  2. 1 cái lườn gà phi lê 
  3. 100gr bột chiên giòn
  4. 2 quả trứng gà
  5. 2gr tiêu xay
  6. 1 gói gia vị mì lẩu thái
  7. Ăn kèm rau xà lách, rau sống và tương ớt.

Cách nấu:

- Rửa sạch và thấm ráo lườn gà, sau đó cắt nhỏ ức gà thành các khối vuông vừa ăn.

- Ướp vào lườn gà 1/2 gói gia vị nêm mì lẩu thái , tiêu xay 15' cho thấm vị.

- Bóp vụn 1 gói mì lẩu thái, trộn vào mì 1/4 gói gia vị mì. - Đánh 2 trái trứng gà cho tan.

- Nhúng lườn gà đã ướp lần lượt vào bột chiên giòn, trứng gà và phủ kín vằng mì gói bóp vụn. Sau đó cho gà vào chảo dầu chiên vàng giòn. Lưu ý : Chúng ta chỉ nên chiên với lửa vừa để gà có thể chín bên trong mà không cháy bên ngoài nhé.

- Cho gà đã chiên ra dĩa và dùng kèm tương ớt, rau các loại. Thật đơn giản để có thể sáng tạo ra một món ăn cực kì ngon miệng từ mì gói đúng không các bạn. Những bộ phim của bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn nhờ Gà chíp mì giòn. Cuối tuần, vừa ăn gà, vừa coi phim thì còn gì bằng đúng không nào. Chúc các bạn thành công