Thái Lê Lan Anh

Mì trộn thịt bằm phô mai cay

Nguyên liệu:

  1. 1 gói Hảo Hảo Mì xào tôm chua ngọt
  2. 100gr thịt heo xay
  3. 50ml nước 
  4. 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
  5. 1 bộ gia vị Hào Hảo mì xào tôm chua ngọt
  6. 5 cái nấm rơm 
  7. 2 củ hành tím băm
  8. 1 muỗng cà phê bơ lạt
  9. 1 nhánh ngò tây
  10. 2 miếng phô mai lát cheddar

Cách nấu:

  1. Rửa sạch, cắt bỏ gốc nấm rơm rồi lát miếng vừa ăn.
  2. Rửa sạch rồi băm nhuyễn ngò tây.
  3. Làm nóng chảo, phi thơm hành tím, nấm rơm với chút ít bơ lạt rồi cho thịt heo xay vào xào chín, khi thịt đã chín thì thêm vào thịt 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc và gói hành khô trong mì cùng 3/4 xốt gia vị Hảo Hào mì xào tôm chua ngọt đảo đều. Thêm vào 50gr nước lạnh rồi nấu sôi 3', sau đó thêm vào xốt 2 miếng phô mai lát cheddar rồi tắt bếp.
  4. Cho vắt mì hảo hảo vào tô, thêm nước sôi và đậy nắp chờ 4 phút đến khi mì nở thì chắt ráo nước.
  5. Cho mì vào tô, thêm xốt, trộn đều là đã hoàn thành món ăn này rồi.
    Wow, nhìn dĩa mì trộn thịt bằm phô mai cay hấp dẫn chưa kìa, xốt trộn màu đỏ bắt mắt, có vị chua nhẹ, cay nhẹ và beo béo phô mai hòa quyện cùng sợi mì dai dai và thịt xào, nấm rơm thơm ngọt rất hấp dẫn đúng không các bạn.
    Các bạn hãy bắt tay mua ngay gói Hảo Hảo mì xào tôm chua ngọt về thực hiện ngay nhé, chắc chắn công thức này không làm bạn thất vọng đâu nè.